девушки, выручайте :-)
плита- электрическая, горенье, от 50 до 275 градусов, есть режимы обогрева снизу, сверху и с обеих сторон, есть с вентиляцией... я запутался) ) и главное- как долго., ?
спасибо и удачного week end :-)
Десерты, сладости, выпечка
на скольких градусах и какое время нужно готовить пиццу в духовке?
Многое зависит от ингредиентов (короче, что Вы положили в пиццу) . В среднем: температура - 180-200, время - от 20 до 30 минут. Как верх начнет румяниться - пора.
Пицца выпекается при максимально доступной температуре исходя из того, что в печи температура 400 градусов цельсия, время выпекания 7-8 минут! При 250 я выпекаю не более 12-15(тесто тонкое! ) Если по-американски, то дольше, но много теста, это невкусно!
Счастливчик!! ! Классная у тебя духовка! А у меня "деревянная" Лысьва, хоть и новая.
Для пиццы на сыром корже (то есть лепёшку заранее не испекли) ставишь обогрев и сверху и снизу, температуру 200*С, конвекцию (вентиляцию) не включай - пересушишь. Готова будет через 20-30 минут. То есть через 20 минут посматривай, как сыр зарумянился - готово. И приподними сначала краешек лепёшки, посмотри, испеклось ли донце, а то может, ещё придётся минут пять подержать.
Для пиццы на сыром корже (то есть лепёшку заранее не испекли) ставишь обогрев и сверху и снизу, температуру 200*С, конвекцию (вентиляцию) не включай - пересушишь. Готова будет через 20-30 минут. То есть через 20 минут посматривай, как сыр зарумянился - готово. И приподними сначала краешек лепёшки, посмотри, испеклось ли донце, а то может, ещё придётся минут пять подержать.
а у нас на духовке режим пицца. . там 15 минут и готово) а вообще пробуйте ттыкайте тесто, лучше только снизу, минут 30 это максимум, после 15 минут как поставите проверьте. . тем ра 200
я ставлю на 180 градусов, режим сверху и снизу - минут 15-20 и готово
1500 градусов вечно (готовить): D
180, с двух сторон. Противень ставить на второй сверху уровень. Ну и минут на 20-25
400 2 мин
Классическая пицца готовится 5-10минут на максимальной возможной температуре.
настоящая пицца готовится при температуре 400 градусов в печах
пицца должна выпекаться где то 5 минут при такой температуре
короче духовку на максимум (как сказал повар Лазерсон)
и печь пиццу где то минут 10 при максимальной температуре
пицца должна выпекаться где то 5 минут при такой температуре
короче духовку на максимум (как сказал повар Лазерсон)
и печь пиццу где то минут 10 при максимальной температуре
Похожие вопросы
- Сколько готовить пиццу в духовке и при каких градусах?
- Как вы готовите пиццу в духовке? Какие инградиенты для нпчинки? Нужен проверенный рецепт, включая тесто.
- на сколько градусов ставить в духовку пиццу?
- Готовим беляши в духовке! ПОМОГИТЕ Два вопроса. 1. До какой температуры разогреть духовку? 2. Сколько времени готовить?
- Хочу испечь медовик по Вашему рецепту, но не написано сколько градусов духовка должна быть, и время выпечки.
- видел по ТВ как в ресторане готовили пиццу... там запекали сначала тесто без начинки 20 мин. в духовке
- сколько хачапури выпекать в духовке и при скольких градусах?
- на сколько градусов ставить в духовку бесквитное тесто стоб не упало
- Как испечь тонкую вкусную пиццу в духовке?
- как лучше испечь безе чтобы не осело. Духовка должна быть горячей или нагреваться постепенно. Сколько градусов. Спасибо.