На складе будет производится мойка холодильного оборудования! Грязная вода будет сливаться в канализацию! На сколько право

правомерны эти действия и что необходимо для избежания штрафов?

Вода будет мыльная, это вредно или нет? Какие документы нужны для этого и куда обращаться?