что можно испечь на вечер

Очень быстрое и вкусное печенье.
2 яйца растереть со стаканом сахара. Потом добавить по 1 стакану миндаля, изюма и муки. Всё перемешать, вылить в сковороду и поместить в разогретую духовку. Печь до румяной корочки. Разрезать в горячем виде. Получаются хрустящие вкусняшки.