как испечь банановый пирог? и можно ли испечь его на простом протвине

Добрый вечер. Хочу поделится с вами банановым пирогом, который делаю сама: http://eda-recepty.com/cooking/2546-bananovji-pirog. Его можно делать и на обычном противне, но лучше использовать специальную форму. Приятного аппетита.