Стоит ли ждать в этом году горящих туров в Турцию в сентябре числа с 15 в хорошую 4ку или когда лучше покупать?

Ехать хотим парой, можем и в Египет в принципе, но хочется, чтобы отель получше был.. . Заранее купить возможности нет, т. к. с отпусками еще вопрос.. . на мифические 300$/чел не рассчитываем... но за 650, если из Минска было бы очень даже или из Москвы за 500 на 7-10 дней.
Заодно может отели какие посоветуете с наименьшим количеством пенсионеров и детей и с нормальной взрослой анимацией. Предпочтительнее Аланья или Анталия.