Я уже не знаю что кушать) люблю готовить! ) перепробовал много рецептов бабушки, мамы, тещи) ) что то из инета.. .
Прошу вас подскажите рецептик, недорого, недолго, но чтоб для мужика было просто "ммммммм" с мясцом там все как положено! )
можно не только вторые блюда.. . но и все все все.. .
Мужикам так же !) узнать рецепт у любимой того блюда от которого вы были просто в шоке, которое вы могли есть половником и не отрываться))))))))))) ) Спасибки всем заранее! ! обязательно все приготовлю попробовать! ) если только конечно не слишком экстравагантно) не люблю такие вещи типа авакадо, кальмары. . кароч все заморское не оч)))
Вторые блюда
Вопрос девушкам) Желательно замужним или проживающим с МЧ или Мужикам которым повезло с женой (+)
Фарш обжариваешь с луком, туда режешь красный перец дольками, заливаешь томатом и тушишь. +зелень, лавровый лист. Или мясо кусочками, также.
На гарнир рис или макароны. +салатик со сметаной и хлеб)
Оч. сытно и вкусно!
На гарнир рис или макароны. +салатик со сметаной и хлеб)
Оч. сытно и вкусно!
http://forum.say7.info/topic45209.html
Ищите да обрящете!))
Ищите да обрящете!))
http://www.povarenok.ru/
http://www.vkusnyblog.ru/
http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/
http://kuking.net/
Изучите. Вкусы у мужчин разные. Если бы все любили одно и то же, питались бы кормом.
http://www.vkusnyblog.ru/
http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/
http://kuking.net/
Изучите. Вкусы у мужчин разные. Если бы все любили одно и то же, питались бы кормом.
дорогой Вы наш, если найдете здесь девушку, согласную раскрыть все свои кулинарные секреты - срочно женитесь на ней! Таких чудесниц - единицы, остальные сошлются на занятость или отошлют к интернету)) ) Мне, например, тупо лень перекачивать для непонятного Славы любимые рецепты))))
Татьяна Дудкина
ну во-первых я женат!) но готовить люблю сам, и врядли когда кого нибудь пущу на свою кухню! Мужчины лучшие повара в мире) главное если руки из нужного места растут!) если лень чего то перекачивать то зачем вообще писать? балл? бред)
Татьяна Дудкина
а если посмотреть сколько девушек ответило рецептами ...сколько же тут чудесниц) я рад что чудесницы не перевелись еще на земле нашей)) спасибо им огромное))
недавно приготовила, муж был в восторге. свинина с черносливом. мясо нарезать крупными кубиками, обвалять в муке и обжарить со всех сторон. потом обжарить лук с чесноком, залить их портвейном и прогреть на сковороде до испарения портвейна. все продукты + чернослив без костей сложить в посуду, добавить воды или бульона и тушить до мягкости. ну и специи конечно всякие. у меня преобладал кориандр, а вместо портвейна было просто красное вино. получилось божественно!
моя фирменная курочка, рецепт от которого муж просто пальчики облизывает 
и галушки чеченские

и галушки чеченские
Татьяна Дудкина
про курочку ладно... про галушки можно поподробней) или на почту хотя бы написать мм?
.готовьте обычные блюда. супы. картошку .лепите пельмени и вареники. но не часто ..сделайте блины соленые. заверните в них ветчину и сыр .покладите в спец миску для запекания и сверху полейте блины бешамелью и потрите сыр .и запекайте мин.. .
потом разные приправы к макаронам. макароны с жареным салями и сладким горошком жареным и чесноом.. .
потом у меня соседка делает вкусно такие котлетки рисовые. врите рис не рассыпчатый и добавляее заферан. рис желтый будет.. даете ему остыть и потом лепите руками котлетки и орошо обваливаете в сухарях и жарите в большом кол ве масла.. это очень вкусно. потом просто кусок свининки тонкий прижариваете и сверху кладете кусочек ветчины и сыра. и в духовку чобы сыр расплавился а ветчинка подогрелась. да блюд куча есть. например макароны с красной копченой рыбой мелко порезаной, петрушка и сливки не жидкие. это все встряхиваете на сковороде и туда спагетти. ой куча всего...
потом разные приправы к макаронам. макароны с жареным салями и сладким горошком жареным и чесноом.. .
потом у меня соседка делает вкусно такие котлетки рисовые. врите рис не рассыпчатый и добавляее заферан. рис желтый будет.. даете ему остыть и потом лепите руками котлетки и орошо обваливаете в сухарях и жарите в большом кол ве масла.. это очень вкусно. потом просто кусок свининки тонкий прижариваете и сверху кладете кусочек ветчины и сыра. и в духовку чобы сыр расплавился а ветчинка подогрелась. да блюд куча есть. например макароны с красной копченой рыбой мелко порезаной, петрушка и сливки не жидкие. это все встряхиваете на сковороде и туда спагетти. ой куча всего...
запеканка из капусты с мясом
слой поджаренной капусты залить сметаной с яйцом выложить мясной фарш обжаренный с луком сверху опять капуста и сметана с яйцом. запекать 30 минут 170 градусов
слой поджаренной капусты залить сметаной с яйцом выложить мясной фарш обжаренный с луком сверху опять капуста и сметана с яйцом. запекать 30 минут 170 градусов
Айсбайн по-берлински
Горох замочить на ночь. Рульку помыть, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь до малого, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком, чеснок, сельдерей, морковь, луковицу с гвоздичкой, тмин, варить 2 часа. Тем временем сделать гороховое пюре (Erbspuree): воду с гороха слить, залить новой холодной, довести до кипения, варить на слабом огне 40 минут пока горох не разварится в пюре, протереть через сито, посолить, добавить масло, перемешать, накрыть крышкой. Квашеную капусту обжарить в свином жиру за 5 минут на среднем огне, добавить раздавленные можжевеловые ягоды, влить и выпарить вино. Выложить капусту в плоскую форму для запекания, сверху вертикально установить варёную рульку, закрыть со всех сторон двойным слоем фольги, готовить в духовке 30 минут при температуре 150°C. Снять фольгу, капусту переложить в теплую миску с крышкой, отложить. Рульку запекать без фольги ещё 10 минут при температуре 200°C, поливая каждые 2 минуты смесью тёмного пива и сахара, до поджаристой корочки. Подавать Berliner Eisbein с капустой, гороховым пюре, хрустящими колечками жареного лука и холодным пивом.
1 свиная рулька; 0,5 ст. жёлтого гороха; 300 г. квашеной капусты; 100 г. корня сельдерея; 1 луковица; 1 морковь; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. сахара; 0,5 ст. тёмного пива; 1 ст. сухого белого вина; 2 ст. л. сливочного масла; 2 ст. л. свиного жира; 1 ч. л. тмина; 2 лавровых листа; 8 горошин чёрного перца; 5 можжевеловых ягод; 3 гвоздички; соль
Горох замочить на ночь. Рульку помыть, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь до малого, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком, чеснок, сельдерей, морковь, луковицу с гвоздичкой, тмин, варить 2 часа. Тем временем сделать гороховое пюре (Erbspuree): воду с гороха слить, залить новой холодной, довести до кипения, варить на слабом огне 40 минут пока горох не разварится в пюре, протереть через сито, посолить, добавить масло, перемешать, накрыть крышкой. Квашеную капусту обжарить в свином жиру за 5 минут на среднем огне, добавить раздавленные можжевеловые ягоды, влить и выпарить вино. Выложить капусту в плоскую форму для запекания, сверху вертикально установить варёную рульку, закрыть со всех сторон двойным слоем фольги, готовить в духовке 30 минут при температуре 150°C. Снять фольгу, капусту переложить в теплую миску с крышкой, отложить. Рульку запекать без фольги ещё 10 минут при температуре 200°C, поливая каждые 2 минуты смесью тёмного пива и сахара, до поджаристой корочки. Подавать Berliner Eisbein с капустой, гороховым пюре, хрустящими колечками жареного лука и холодным пивом.
1 свиная рулька; 0,5 ст. жёлтого гороха; 300 г. квашеной капусты; 100 г. корня сельдерея; 1 луковица; 1 морковь; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. сахара; 0,5 ст. тёмного пива; 1 ст. сухого белого вина; 2 ст. л. сливочного масла; 2 ст. л. свиного жира; 1 ч. л. тмина; 2 лавровых листа; 8 горошин чёрного перца; 5 можжевеловых ягод; 3 гвоздички; соль
Татьяна Дудкина
ё-моё как сложно то))))
сделай маленькие слоеные треугольнички (из готового теста) начинка -ветчина и маринованные огурчики.) ) это не шутка правда оч вкусно
Мясо в горшочках. Очень просто делается. Значит говядина нарезается кубиками, добавляешь морковку, лук, перец болгарский, помидор, картофель брусочками, все заливаешь водой и в духовку.
Татьяна Дудкина
на сколько?
попробуйте, салат очень простой. Нужно мясо курицы без костей, твердый сыр, помидоры, зелень, и обязательно листья салата, соевый соус, и горчичное масло (или любое другое растительное) , соль перец по вкусу (имейте ввиду что сыр уже соленый) . Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить до румяной курочки, сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать, помидоры нарезать как вам будет удобно, листья салата порвать руками. все продукты смешать добавить немного соевого соуса, еще раз пермешать и добавить масло.
Второе блюдо: нужно - пекинская капуста, фарш (на ваш вкус) , морковь, лук, томатная паста (можно заменить кетчупом) , Морковь протереть на мелкой терке, мелко нарезать лук, положить все это в фарш (фарша должно быть больше, примерно в два раза) . Листья капусты опустить в кипящую воду до размягчения, далее завернуть в них фарш, сложить в кастрюлю, добавитт воды и варить как обычные голубцы, потом добавить в воду томат и лавровый лист.
Второе блюдо: нужно - пекинская капуста, фарш (на ваш вкус) , морковь, лук, томатная паста (можно заменить кетчупом) , Морковь протереть на мелкой терке, мелко нарезать лук, положить все это в фарш (фарша должно быть больше, примерно в два раза) . Листья капусты опустить в кипящую воду до размягчения, далее завернуть в них фарш, сложить в кастрюлю, добавитт воды и варить как обычные голубцы, потом добавить в воду томат и лавровый лист.
Покупаем пресные булочки как для хот-догов (в принципе, можно и багет взять, длинный батон такой, французская булка) , разрезаем вдоль напополам, из каждой половинки вынимаем мякиш немного, чтобы стенки были толщиной 5-7 мм. Далее в эти "лодочки" кладем начинку. Я делаю такую: режу колбасу, картофель готовый (вареный, жареный, печеный, даже из супа - неважно))) , помидор, чеснок, зеленый лук и прочую зелень на глаз. Я добавляю еще если есть в холодильнике грибы соленые/маринованные, фасоль в томатном соусе которая. Солим, добавляем майонез с кетчупом немного, чтоб "связать" нашу начинку и выкладываем в батон. Сверху трем немого сыра любого, отправляем в духовку на 10 мин. Готово. Оч вкусно и сытно, пицца из оставшихся продуктов на скорую руку
Татьяна Дудкина
ага пицца как бутерброд!)))))) от бутербродов и так то любой мужчина будет в восторге)))) а тут такой... обязательно попробую)
Похожие вопросы
- Вопрос на самый вкусный рецепт с мидиями (ваш рецепт по которому вы готовите) и получается вкусно, а не с инета
- Вопрос замужним девушкам) Ваши вкусовые предпочтения совпадают с Вашей второй половинкой или диаметрально противоположны?
- Девушки, поделить рецептом острых блюд. Желательно мясных и из простых продуктов, которые можно найти в России)))
- Вопрос для замужних дам-с... любимое блюдо Вашего мужа?
- Каким блюдом можно удивить жену? Подскажите рецептик, желательно из мяса под вино
- Посоветуйте что можно готовить каждый день, чтоб МЧ нравилась моя еда??
- Моя жена - гений кулинарии. Она придумала рецепт, который ввергает в экстаз любого нашего гостя. (подробнее внутри)
- Девушки красавицы подскажите рецептик сочных котлет=))Желательно без лука. Фарш свинина говядина
- знатоки мяса, подскажите чем угостить девушку? мясным? желательно и рецепт соуса дайте
- Блюда из судака,не запеченные? Блюда,желательно вторые,которые не нужно запекать
а если мужчина не любит мясо, то это как женщина которая не любит цветов)