Приветствую! Новый панельный (!) дом. Слышал что плитку года 2 класть (ложить) не стоит т. к. усадка дома и т. п. Так ли это

Не так. Если дом построен нормально, никаких "усадок" заметных на конструкции быть не должно.

PS Тем более, что панельный. Там стена скорее упадет, чем ваша плитка отвалится)

это у монолитных зданий усадка год-полтора, а в панельном можете класть плитку смело...)

Кладите. Где отвалится, приклеите снова. Мы клеили сразу, ничего не отвалилось.

а вы не кладите ее на щвы плит и все будет хорошо.

Если сан кабина, то это бетонная коробочка, никуда она не сядет. Я сразу выложу там. А на кухне можно в углу профиль направляющий пустить, если усадка будет, то плитка по нему будет ходить (в хоз. магах продается).