усли купить новый жесткий диск, можно ли его установить на компьютер, не смотря на его процессор видео карту итп??

Да.

они для этого и продаются.

Конечно все для этого и продали.

Все только так и поступают покупают Хард подключают и пользуют

Главное, чтобы на материнской плате был подходящий разъем. Не лишним будет открыть корпус и посмотреть, каким кабелем старый жесткий диск подключен к материнской плате. Если материнка старая, то может не получиться.

Да, можно. Жесткий диск подходит к любому компьютеру. Обращайте внимание на интерфейс. Сейчас используется SATA, но старые компьютеры могут их не поддерживать.