Нужна помощь. Поломка на ВАЗ 2108-инжектор

Почему на холодном, заведенном двигателе, когда вытаскиваешь провод с датчика охлаждения, двигатель работает и срабатывает вентилятор, а на горячую- (делаю все-тоже) , но двигатель глохнет и не включается вентилятор?