нужно ли больше 3 гигов оперативы ддр3? и как оно на 64 битной семёрке? совместимость? ваше мнение?

3 Вполне хватит

Если играетесь, то крайне необходимо.
Совместимость полная.

Для windows достаточно, у меня больше 1 Гб никогда не хавает, только в играх используется больше 1Гб, если играете - 4Гб было бы хорошо иметь

у меня 16 - могу поставить 32 - правда лень открывать корпус

По личному опыту миграции с 2х гигов на 8 через 4 и 6 на 64-битной системе: не играю, но комп работает СМ-но неделями при фиговой туче запущенных прог. Для такого режима 8гиг оказалось весьма кстати, таким объемом доволен.
ставь. 8 как минимум.