Диана, судя по всему вы никогда в походы не ходили и что это такое не подозреваете
На всякий случай хотелось бы напомнить, что абсолютно все, что вам потребуется в походе вы несете в своем рюкзаке на собственном горбу, как говорится.
А та еда, которую вы будете готовить - готовится на костре или на примусах, горючее к которым вы также тащите на своих плечах
Поэтому расскажите мне интересную сказку из чего вы собираетесь варить бульон?
То есть вам будет совершенно не лень после перехода рубить очень большое количество дров, чтобы сварить полноценный бульон, в то время, когда вся остальная группа будет ждать еды. А после перехода есть ой как хочется.. .
И еще расскажите какой идиот в поход будет брать такие продукты как картошка, лук и капуста? А также зелень? Вы сами собираетесь все эти овощи тащить на всю группу? Сыр же идет на перекусы во время перехода и уничтожается с сухарями очень быстро. Класть его в суп вам просто никто не даст.
На всякий случай, чтобы не опозориться вам на конкурсе - примерная дневная раскладка по еде на сутки на группу 10 человек.
Завтрак. Каша (овсяная, манная, пшеная) на молоке (Молоко сухое, естественно разводится водой из ближайшего ручья)
Чай с сахаром. Бутерброд (Сухарь, копченая колбаса или сыр) .
Перекус во время перехода. Бутерброд с салом. Карамель. Вода из фляг или ближайшего ручья.
Обед, он же ужин. После перехода на ночной стоянке:
Тушенка (3 банки) Макароны/гречка/рис по раскладке. Суп из пакетов. Лучше всего всегда шел "Вермишелевый с мясом" когда-то стоил 37 копеек за пакет.
Чем еще этот суп был удобен - это тем, что можно было совместить этот суп + макароны с тушенкой в одном кане, что резко уменьшало количество посуды для мытья.
Чай с сахаром, 2 сухаря, пара карамелек.
Такого буржуйства как масло, дуршлаг для откидывания макарон (топором придержите и из кана лишнюю воду сольете) , вилки и все подобное в рюкзаках не бывает. Стандартный комплект личной посуды - КЛМН - Кружка, Ложка, Миска, Нож
Все должно быть максимально легким и максимально компактым. Помимо еды вы еще несете личные и общественные вещи, палатки, топоры, пилы, каны, спальники, фляги, фонари, запас батареек, спирт. Посчитайте массу рюкзака и подумайте есть ли там место для картошки и капусты. Разве что сублимированные, но на вкус это редкостная гадость.
Так что ваш рецепт может подойти для кухни, а не для похода.
⇢ 