что обязательно должно входить в рацион 3-х летнего ребенка?

мясо, птица нежирное. а вот рыбку иногда можно и жирных сортов давать. Молочка-творог в любом виде (хоть сырники), молоко (молочные супы, каши) ,кефир или натуральный йогурт, сметана и т. п. Зерновые-гречка, овсянка и т. д. Куриное яйцо, фрукты, ягоды и овощи желательно по сезону. И конечно то что любит. если нет аллергии. Незабывайте: молочка-кальций для костной ткани, рыба богата фосфором, мясо и птица источник белка, а он строительный материал для мышечной ткани, о пользе зерновых тоже думаю все знают. Ну а то что любит-источник хорошего настроения

супы, каши, фрукты, овощи...

Творог, мясо, рыба, крупы, овощи, фрукты

Все блюда здорового питания, как для взрослых! С осторожностью морепродукты, а грибы можно еще повременить годик-два.

яйца, творог, молоко, фрукты, филе курицы, печень, рыба, овощи