⇢ 
Makhach Varaev
Лидия
Норма ДЛЯ ЛЮБОЙ ИКРЫ
100 (100 грамм) или стопка на 1 ОДИН килограмм.
Теперь попробуйте составить пропорцию на вес вашей икры.
ГИ
Георгий Иванов
Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вку
ЕЗ
Евгений Зарубин
Насыпать соль.
АМ
Алексей Михалыч
сделать рассол так чтобы яйцо плавало в центре 3-х литровой банки
Геннадий Савченков
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.
Dmitry
Найти икру сома
Похожие вопросы