какое масло вы покупаете для жарки, заправки салатов ?)

подсолнечное - и для жарки, и для салатов

нерафинированное-люблю вкус и запах

Подсолнечное, только не покупай машинное не подойдет

Для салатов - оливковое, у знакомых, у которых свои оливковые рощи.
Для жарки - подсолнечное.

Оливкковое "Маэстро"

"Олейну" раф. для жарки
Для салатов оливковое (какое не помню)

для жарки- РАПСОВОЕ или смесь РАПСОВОГО и ПОДСОЛНЕЧНОГО - ибо у рапсового масла самая высокая температура закипания- те практически не пенится . для заправки салатов- оливковое масло 1 жима.. . иногда покупаю сезамовое масло. . .а так ..в принципе если разобраться- то каждая кухня "хороша со своим маслом"- например салат типа " помидоры+моцарелла+орегано"..для него в сам раз оливковое масло. . если я готовлю китайский салат с ростками бамбука и грибами ши- то соевое масло или сезамовое. . а если салат из зеленых салатов ( рикотта+ шпинак+ проче) то подойдет из виноградных косточек... а вот для салата из яблок с морковкой в сам раз арахисовое.. . а марку подавать -это уже реклама- смотрите но то-откуда масло. . ибо оливковое из турции-уже подозрительно.. ( ну как-то так-)))

Для жарки - микс оливкового и подсолнечного, иногда жарю на сливочном. Для заправок - оливковое, кукурузное, арахисовое, горчичное

Для жарки рафинированное и дезодорированное подсолнечное или кукурузное масло, а для салатов масло первого отжима нерафинированное и недезодорированное подсолнечное или оливковое.

Аведовъ нравится, и вкусно

Всегда - только подсолнечное.

Оливковое всегда и везде,
как в сыром так в остальном виде.

подсолнечное марка значения не имеет все равно все с одной бочки разливают однако

Растительное марки "Каждый день" из Ашана.

Сейчас пользуем оливковое, которое привезли прошлым летом из Греции

Если не ошибаюсь подсолнечное "Стожар" для всего, оливковое терпеть не могу, иногда тетка из деревни, у них маслобойня есть, передает ароматное подсолнечное.

Кукурузное... марки КОМО

Оливковое, желательно из Греции, недавно купила новое--Рыжик (напоминает машинное масло на вкус)

* Золотая семечка *

Подсолнечное масло "Мамруковское".

Вкуснее всего не рафинированное масло, да и полезней. Марка не важна, никогда не придерживаюсь одной и той же.

На все нерафинированное. Если будете знать технологию отжима и очисток, то чем круче название, тем более пустое масло будет. Так нерафинированное проходит только механический фильтр, следовательно любое нерафинированное масло ароматное и наиболее полезное. Деодорированное означает, что маслр прошло химический фильтр и потеряло аромат и стало рафинированным. Ну а если написанно, что масло холодного отжима или вымороженное, то это самое дорогое в магазине масло и самое пустое, оно еще и водянистое и для жарки такого масла нужно больше, а в салаты оно как заправка водой. Выбирайте какое вам лучше

олейна

Разное) Для разнообразия)

оливковое -консул

Рафинированое оно не коптит

Для жарки - рафинированное Слобода, для салатов - нерафинированное Слобода, оливковое Боргес

для жарки - Благо, а для салатов - льняное

для жарки растительное без запаха. а для салатов предпочитаю оливковое масло

Аналогично с Андреем.

оливковое

Самое лучшее масло для жарки:
1 место – подсолнечное масло – 0,4 (кислотное число) ; кукурузное масло – 0,4;
2 место – соевое масло – 1;
3 место – оливковое масло – 1,5;
4 место – льняное масло – 2.

Самое лучшее масло для заправки салатов - Растительное масло.

В последнее время появилось неплохое горчичное масло для салатов. Очень полезное. "Огородников" кажется.

Для жарки - рафинированное подсолнечное и рапсовое, для салатов - нерафинированное подсолнечное, рыжиковое, горчичное, абрикосовое, оливковое экстра вирджин.

Для жарки покупаем подсолнечное рафинированное масло. Чаще всего это Слобода, Благо. А для заправки использую либо так же подсолнечное (рафинированное и нерафинир.) , либо оливковое (нерафинированное) Борхес или ИТЛВ.

Альтеро - смесь оливкового с подсолнечным

Для жарки - рафинированное (какое дешевле, все они одинаковы, на одних заводах делаются) , для салатов - на рынке, запашистое

Альтеро.

Подсолнечное "Каждый день" в Ашане. Кунжутное, оливковое, виноградной косточки. Марок не знаю.

Золотая семечка-хорошое мосло

лучше " тушить" вместо жарки-а салат лучше взбрызнуть немного лимонным соком ..

1.для салатов нерафинированную"Слободу"- масло "Ароматное"
2для жарки Злато или Олейну, лучше конечно "Золотая семечка дороговато

Подсолнечное.

Масло "Олейна".

Жарю на самом простом подсолнечном, для салатов покупаю оливковое или горчичное. Что вы имеете ввиду под "маркой"? Если производителя, то не стоит на этом зацикливаться, сейчас производить могут в одном городе, а разливать и покупать в другом. А нашумевшие названия типа "Олейна" и т. п. посоянно перепродаются))

для салатов-оливковое, сейчас в шкафу стоит масло Терра Делисса, для жарки пирожков подсолнечное рафинированное Идеал, Олейна, Затея

Кастрол