КФ
Клавдия Фурсикова

варить овощи для салатов и винегретов следует:

1. неочищенными
2. нарезанными крупными кусками
3. нарезанными мелкими кусками

Надежда Родионова
Надежда Родионова

неочищенными-но предварительно вымытыми

ИС
Ирина Солошенко

Помойте, залейте холодной водой и варите до готовности... (хотя свеклу, например, я отдельно отвариваю....

Юл
Юлия

первое

Ирина
Ирина

конечно неочищенными )))

ОИ
Ольга Иванова

Естественно не очищенными. Как и для большенства салатов

СК
Сергей Колесников

Неочищенными! в них так сохранится больше витаминов, и не сильно разварятся

АК
Андрей Кэпюшонов

Конечно варить рекомендуються неочищенными

НК
Надежда Катунина

Неочищенные, но овощи кладут в кипяую воду, так лучше сохраняются витамины

МГ
Макс Гаврилин

полезнее неочищенными, а удобнее мелкими кусочками на пару.

ЕИ
Екатерина Ищенко

неочищенными, и добавить 1 ч. л. сахара - овощи будут вкуснее.

Похожие вопросы
как сделать Салат с сыром «Фета» и овощами
Напишите рецепт салата, который вы делали и вам очень понравился ( Только не Оливье, мимоза, винегрет)
Как делать винегрет?
А вы из винегрета суп варить умеете? =)
можно ли варить овощи в воде из-под крана?
Получиться ли салат из след. овощей? если я возьму белокочанную капусты, сельдерей, огурцы, яйца и белое мясо??
получится ли салат из след. элементов??
какой салат полезней крабовый или винегрет? ? какой салат полезней крабовый или винегрет??
Салат Винегрет – что подать на второе? Что лучше всего подойдёт на второе к винегрету?
Хозяюшки, как долго вы варите овощи для винегрета (после закипания)?