Хорошие вопросы.
В этом мире ничего совершенного нет, и стремиться к совершенству кусочка этого мира значит пытаться вырвать его из мира, вывести из под всех законов, здесь действующих. Стремиться к совершенству всего мира значит стремиться к уничтожению мира таким, как мы его знаем, к превращению его в принципиально другой, невообразимый мир. Но покуда представить его себе невозможно, то не к чему и стремиться: ни цель ни средства не ясны. Так что да, стремление к совершенству бессмысленно.
Застой, о котором Вы говорите - это результат жалкой попытки несовершенного существа вообразить совершенство. Но совершенство не может быть застоем.
Второй вопрос много проще. Если Вы голодны - зачем есть? Всё равно же умирать!
Мы так устроены, что нам чего-то всегда не достает и ко всему этому стремимся. Попробуйте прекратить это и ничего не выйдет. Покуда Вы живы, ваши тело ум и душа будут ставить задачи и пытаться их решить. Как ни сопротивляйтесь, Вы не сможете этому помешать.
Нам только кажется, что мы сами принимаем решение чего-то добиваться. В этом мысле мы подобны королю, который приказывает Солнцу вставать по утрам. ))