Что случиться если в блоке питания компа, провода вентилятора, подсоеденить наоборот? т. е. поменять местами)

Ничего НЕ ДОЛЖНО случиться - там переменный ток используется. Обычные 220 вольт.

Red Dead не в курсе, что компьютерные вентиляторы имеют шаговые двигатели и внутри у них электронная схема переключения обмоток, таким образом в лучшем случае вентилятор крутиться не будет, если производитель установил защитный диод, в худшем случае сгорит вся эта схема.

вот типовая схема внутренностей.

Сломаеться

исли в на плате двигателя есть транзисторы то им придёт капец но вентель незакрутится в обраную сторону

Два варианта:
1 Вентилятор "хороший" - имеет защиту (от переполюсовки) в виде диода - ничего, не станет крутится.
2 Вентилятор noname - не имеет защиты - выбросишь
"Волчок" ) хвост прижми пока не прищемили)