Когда лучше покупать путёвки в тёплые страны заранее или перед вылетом?

Трудно сказать что для Вас считать лучшим вариантом. Если Вы можете взять отпуск за 1-2 дня до отъезда, не требовательны к отелю и продолжительность поездки может варьироваться, то ДЕШЕВЛЕ будет взять горящий тур. Если Вы тщательно планируете свой отпуск, подбираете конкретный отель на конкретные даты, то лучше раннее бронирование.

Куча "Горящих туров"--проще некуда--пришел-выбрал за неделю-за 3 дня и полетел....

Лучше покупать заранее по многим причинам. Можно попасть на акции раннего бронирования, большой выбор отелей и перелетов, есть возможность отказаться в случае каких нибудь обстоятельств.. .
Если покупать непосредственно перед вылетом - есть вероятность не улететь вообще или туда, куда придется, так как распродаются остатки.
Никаких горящих путевок не существует. Это маркетинговый ход.

Лучше заранее.

Я всегда заранее планирую отдых

Не знаю о какой экономии говорят при раннем бронировании ?( не повторяйте моей ошибки!) Купила за 36000 путевку в марте, а сейчас она 14-17000 в этот же отель.... В марте еще не было расписания всех чартеров. Больше никогда не буду заранее брать. Отпуск 45 дней буду ездить только по горящим. Чего и вам советую.

заранее с сесьей одному пофиг

если Вам без разницы в каком отеле отдыхать, то можно и перед поездкой.. т. к есть возможность попасть на "горящий тур"...

В принципе, перед началом сезона можно неплохо сэкономить на акциях "раннего бронирования".
Сам видел, что были отели со скидкой 25%. Допустим бронируетесь в декабре-январе, а отдыхать едете в июне.
Не скажу что всегда это так выгодно, бывают скидки и поменьше (например 10%).

К сожалению, так уж у нас сложилось, что иногда можно в последний момент выкупить тур, который выгорает, и сливается чуть ли не по себестоимости. Так что однозначного ответа дать сложно, надо мониторить ситуацию. И да, крайне важно понимать, что если вы планируете отдых в отменном отеле (типа Deluxe) то экономия однозначно будет, так как при начале сезона на большинство отелей крайне бурно растут цены.