есть вопрос. можно ли вернуть 13%соц. выплаты за образования, если лицо которое заключало договор уже на пенсии?

только если на период оплаты обучения тот, кто заключал договор делал отчисления в налоговую. с пенсии налог не удерживается.

С подоходного налога (если такой платили) за последние 3 года - можно.

Если вы работали 3 года назад, то еще можно. Но, если вы уже давно на пенсии, то вычет вам не положен.