у собаки слабое место это хвост и уши, поэтому во время драки собаки хватают именно за эти места, и поэтому с давних пор собакам купируют и хвост и уши, ну и еще у некоторых это стандарт, например, если доберману не купировать ничего, то он милый доброжелательных песик, а с купированными ушами и хвостом выглядит агрессивно))
если не планируете участвовать в собачьих боях тогда ни к чему мучить животное.
Раньше по экстерьеру обязательно нужно было купировать хвосты некоторым породам, теперь можно не купировать, а в Европе это по-моему запрещено.
А пользы от этого никакой.
меньше риска, что собака его сломает, нет серьезно, собака вполне может сломать хвост, так еще меньше риска травмировать хвост (а ранки на нем долго заживают), у нас вот собаки: средний пудель и ирландский сеттер, так эта рыжая дурёха (сеттерша) постоянно крутится под ногами и мы ей часто прищемляем ее длинный хвост дверями (так получается, мы не специально), а у пуделихи ее наполовину купированный хвост не мешается, она его еще ни разу не травмировала (в отличие от той же сеттерши, которая постоянно умудряется его травмировать)