Дмитрий Фишер
Дмитрий Фишер

А как сделать котлету по киевски из фарша, а не из куриной грудки? А то фарш разваливается же.

ВБ
Валерия Боровикова

Тогда это уже не будет котлета по-киевски, т. к. она из курицы.... а в фарш добавляется связка - сырые яйца, булка, специи, соль, лук, фарш лучше всего свино-говяжий.... лепятся котлеты, можно в муке обвалять перед сковородой - и жарь, не развалятся....

ОС
Олег Семенов

Это уже не по-киевски будет.

Евгений Бардюк
Евгений Бардюк

А из чего Вы ещё пробовали котлеты по-киевски делать? Из сахара-песка не пробовали?

ЕН
Елена Нестерова

Какая ещё куриная грудка? У Вас новый рецепт киевских котлет?

ТР
Татьяна Родионова

....посолить фарш и дать ему полежать на холоде сутки ...

AH
Anar Hesenli

не-а, никак...

ИН
Ирина Никитина

это не будет котлета по-киевски. удивляете честное слово. . еще бы ризотто без риса спросили как готовить. кстати их не из грудок делают.

Похожие вопросы
что добавить в куриный фарш, что бы котлеты были вкусными
Что можно сделать с куриной грудкой?
Как вкусно приготовить котлеты из куриного фарша?
что сделать чтоб котлеты на 50% с овощами не разваливались
как приготовить куриные котлеты и куриного фарша?
Что лучше купить, чтобы перемолоть на куриный фарш: окорочка или грудки? Что выгоднее?
как сделать и пожарить куриные котлеты? Хочу удить своих родителей)) ) фарш есть
Можно ли куриные котлеты на пару сделать мягкими?
Котлеты, сделанные из куриного фарша, можно включить в правильное питание?
Как сделать из куриной грудки филе