Почему продают бизнес?

Это правило бизнеса, я мог бы объяснить, но это долго, связано это с тем, что у каждого бизнеса в основе что? Буквы.. . ну и т. д. (я сам преподаватель Jewish Business Law и курса "Бизнес по-еврейски", поэтому все с букв)