Через сколько желтеет потолок?

Не обязательно протечки могут быть не там, где проходят трубы.
Хотя и чаще всего именно у труб.
Вода может протечь по стыкам стен, потолка (пола) .
Иногда бывает в самом не очевидном месте.

А следы остаются сразу.
Если вода такая - сразу. Как высохнет.
Вам лучше знать - протекала вода у вас или нет.

Ни в коем случае не пытаюсь Вас обвинить. (мне это к чему? )
Просто описываю варианты.

Может строители купались? Хрен их знает!

А может и соседи такие. ХЗ.

У нас (во время ливня) девять этажей залило. Кроме первого.
И каждый, ниже живущий сосед, бежал к выше живущему со скандалом. И так - до бедняги с десятого. У которого вода текла по стенам с крыши и в квартире все плавало. :-(((

Это было при "советах". Тогда и люди относились друг к другу с большим пониманием и сочувствием.

скорее всего вы их и залили. Вода дырочку найдет. Желтая становится от прохождения через армированную плиту, и может появится в любом месте комнаты.

Разбирайте мусор ванны и убедитесь что нет мокрых пятен на полу .
Допытывайте рабочих, они там находятся каждый день .
Не исключаю нездоровое поведение соседей .

Да почти сразу. Смотря еще чем у них белено. От горячей воды, вроде желтее. Причем эти следы плохо забеливаются.

Кстати, эти пятна могут появиться где угодно- вода по щелям между перекрытиями утекает куда ей "удобно".