Какой сыр можно использовать для чизкейка?

Question

Во многих рецептах чизкейка нужно использовать сыр Филадельфия, но он очень дорогой. Посоветуйте, каким сыром можно его заменить?

Александр Белавин · Accepted Answer

Maskarpone -лучше всего, но тоже дорогой, используйте густую сметану.

Ibo · Answer

омичка, если качественная. можно пастообразный янтарь. филадельфия - это классика, но дороговато

Наталья Богомолова · Answer

любым сливочным мягким сыром без добавок (президент )

Серега · Answer

альметте без добавок. В роллах неплохо заменяет филадельфию

Мажинова Оксана · Answer

можно жирный творог взять-это самое дешевое

Улан Исмаилов · Answer

попробуйте сырковую массу ванильную, без наполнителей