Может ли быть паштет твердым?

Покупал печеночный паштет одного и того же производителя. Его брал ножиком и намазывал на хлеб, но однажды пришел в магазин и там не было паштета нужного мне производителя. Купил другой. Принес, а он не мажеться, режиться как калбаса, сохраня упругость.

Мне казалось что паштет он всегда мягкий и его можно намазывать. А тут написано паштет а он как калбоса твердых и немажется, совсем запутался, толи производитель слукавил, толи само слово паштет не правельно понимаю.