Андрей Вересковский
Андрей Вересковский

чечевичные котлеты распадаются на сковороде получается каша что делать??

я сварила чечевицу до кашистого образования.. добавила муки жареный лук получчилась довольногустая масса стала жарить все расплылось (((((((

АГ
Александр Гагарин

Забыли про яйца.., а именно они основное "связующее"звено)))

ЮК
Юлия Кравцова

Яйца и хлеб добавьте.

СП
Стас Пятак

Делай как подливу добавь что нибудь.

SA
Samvel Atayants

Не, муку точно не надо, яица и желток отдели от белка, что бы жидкости меньше было, белок добавь в массу. мука разрыхляет

Похожие вопросы
фарш на котлеты из капусты в сковороде распадается чем связать
Какая каша у Вас получается лучше всего?))
Как приготовить вкусную чечевичную кашу?
Объясните, как варить рис? У меня всегда каша получается ( У меня всегда каша получается (
Что делать с фаршем что бы при формировании котлет он не распадался?
Как приготовить гречневую кашу на сковороде?
гриль сковорода+фото
Можно ли есть пшеничную кашу с котлетой?
Не получаются котлеты, что делать?
Вредны ли котлеты? Как отличить варёную котлету от жареной?