Что произошло с фаршем??

Question

Поставила фарш в микроволновку на разморозку, на 15 мин. Достала а в фарше появились фиолотевые кусочки .Что это может быть ??От температурного режима или качество фарша?

Фанис Фехретдинов · Accepted Answer

Фарш нагрелся, значит он полуприготовленый

Тамик Валиев · Answer

он уже поджарился немного

Вячеслав Смагин · Answer

никогда не замораживайте фарш (это вам на будущее) , фарш надо готовить свежим, только что перекрученным.

Сережка Дидковсий · Answer

Хорошо бы фото посмотреть.

Ирина Усольцева · Answer

Ни чего страшного, лучше ставьте размораживать на ночь. Настя готовьте котлеты зразы и т. д. просто Ваша печь по видимому мощная.