⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Десерты, Сладости, Выпечка

Что такое "Эмульгатор ПАВ"? В составе печенья видел "Эмульгатор ПАВ". Что это, какой Е? Е471? 322?

Наталья Иващенко

Чушь написана в составе. ПАВ = поверхностно-активное вещество, но все эмульгаторы (добавки с индексами E400 - E499) это ПАВ.

Похожие вопросы

В составе печенья написано-мука ОБЩЕГО назначения . Что это такое незнакомое

4то такое несдобное печенье? овсяное печенье - несдобное ??

что такое - галеты? чем они отличаются от печенья ? -

Как правильно говорить: макаронсы или макаруны?: ) Это французское печенье:) ) :) Это французское печенье:))

печенье козули. чем и как скрепить отдельные детали домика из такого печенья?

Печенье в микроволновке. Печенье надо такое чтобы там не было сливочного масла и маргарина.

Где купить такое же печенье в Москве, но с натуральным составом?

Не подскажите рецепт такого печенья?

«ЛАГОДА» с ароматом топленого молока. ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ В СОСТАВЕ ЭТОГО ПЕЧЕНЬЯ????

подскажите как называется такое печенье