Что можно приготовить с помощью блендера?
Хочу опробовать блендер и приготовить что нибудь на ужин, из обычных продуктов, без особых изысков.
Подскажите пожалуйста, что можно приготовить?
Хочу опробовать блендер и приготовить что нибудь на ужин, из обычных продуктов, без особых изысков.
Подскажите пожалуйста, что можно приготовить?
суп-пюре с греночками крохотными..
Цементный раствор
Блендер прекрасно перемешивает продукты....любой суп-пюре...,например.мне очень соус Гуакомоле нравится...)
коктейль
бражку
очень ыстрый десерт: пачка сметаны250гр, ложка сахара.блендером пройдись-получится очень вкусная масса и очень сытная-больше 2х ложек не сможешь съесть ( по себе сужу ) укрась шоколадной стружкой тёртой тёркой и ещё чем для красоты
Гороховый суп-пюре. Всё как обычно варить, потом блендером разбить, но картошечку потом в это добавляю, мне нравится, чтобы хоть какие-то кусочки были. Но можно и вместе с картошкой измельчить. И сыр плавленный можно добавить. Мне лично нравится, а мужу моему нет))) Говорит, что ты как младенцу мне тут приготовила))) Короче на любителя, но если любите гороховый суп, попробуйте.
Домашний майонез без яиц
Для 500 мл майонеза понадобится:
150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)
Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно
содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
====================================
Крем-суп из брокколи с плавленным сыром
Лук репчатый1 стакан
Чеснок2 зубчика
Бульон куриный3 стакана
Капуста брокколи450 г
Молоко 2%-ое2,5 стакана
Мука пшеничная0,3 стакана
Перец черный свежемолотый¼ чайной
ложки
Сыр плавленый230 г
Масло растительноепо вкусу
1. На среднем огне разогрейте большую
кастрюлю и добавьте немного
растительного масла. Добавьте мелко
нарезанный лук и измельченный чеснок и
пассеруйте 3 минуты до мягкости. Добавьте бульон и брокколи и доведите до кипения.
На среднем огне варите 10 минут.
2. В миске смешайте молоко и муку.
Добавьте в суп и готовьте помешивая
примерно 5 минут, пока слегка не
загустеет. Поперчите и снимите с огня.
3. Вмешайте сыр и перемешивайте, пока он полностью не расплавится.
4. Перелейте треть или половину супа в
блендер и измельчите до состояния пюре.
Верните в кастрюлю и подавайте.
============================================================================
коктейль
Суете мороженое, банан. Льете молоко (можно добавить какао или другие дополнители) и мешаете в блендере)))
Очень вкусное получается картофельное пюре