что можно сделать из молока?

Выливашку. Вылить куда-нибудь. Даже долбаный первый канал, которому на наше здоровье глубоко наср... (извините) наплевать... и то предупреждает.

рецепт из домашнего молока - домашний сыр.

Вам потребуется:
3 литра свежего молока;
3 свежих яйца;
1 литр простокваши или кефира.

Молоко поставить на огонь и довести до кипения, пока молоко нагревается, приготовить смесь из яиц и простокваши (кефира). Как только молоко закипит, не выключая плиту, влить смесь в молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая. Через несколько секунд молоко должно полностью свернуться. Можно проварить свернувшееся молоко на медленном огне, а можно сразу же снять с плиты и поставить его остывать (в первом случае сыр будет жестче). Остывшую смесь откинуть на сито (вариант - положить в марлю и подвесить), и дать стечь сыворотке.

В полученную творожную смесь добавить по вкусу соль, специи, зелень, чеснок и т.п., переложить в выстеленную марлей форму и поставить под гнет, чтобы сыворотка полностью отделилась. Через несколько часов слить сыворотку, а сыр спрятать в холодильник.

Смесь для приготовления сыра состоит из простокваши
(кефира) и яиц

Простоквашу (кефир) и яйца перемешать до получения однородной смеси

Влить смесь в закипевшее молоко тонкой струйкой, слегка помешивая

Через несколько секунд молоко должно полностью свернуться

Остывшую смесь откинуть на сито, и дать стечь сыворотке

В полученную творожную смесь добавить по вкусу соль, специи, зелень, чеснок и т.п., переложить в выстеленную марлей форму

Полученную смесь поставить
под гнет

Готовый сыр.

Можно творог сделать.Как скиснет,поставьте на горячую плиту,молоко свернётся.Процедите его.Творог получится мягкий,нежный.А из сыворотки можно сделать тесто для блинов.

если реально натуральное- оно скиснет классной простоквашей. А так закваску МАЦОНИ туда лучше бросить, и будет вообще супер.

просто поставь в теплое место

Кефир, сметану, сгущенное молоко, топленное молоко, сыр. В инете полно рецептов!

Самое простое это кислое молоко

Кашу из него делают. Грешневую и маную

Манаги замути

блинов напечь... .

Вскипятите. Если свернется, получите вкусный творожок, а если нет- будете пить молоко и готовить на нем молочные супы.

Какао сварить, если не свернётся.

мороженное