⇢ ВK
Владислав Kaban
10 баллов! какой %жирности будет у домашнего творога (хотя бы приблизительно)
если делали его из кислого молока 3.2%жирности?
АП
Алексей Приходько
Формула, которая поможет рассчитать жирность домашнего творога :
Т = М х А/В
А - вес молока
В - вес полученного творога
М - процент жирности молока
Т - процент жирности творога
Например :
Молоко 3,2% - 900 гр
Получилось (приблизительно) 150гр творога.
Узнать % жирности полученного творога.Для этого подставляем в формулу известные нам значения :
3,2 х 900 / 150 = 19,2%
Похожие вопросы