Хочу набрать вес, вешу 57кг, рост 172, желаю поправиться, интересуюсь, дает ли диетолог консультацию, по выбору диеты для НАБОРА ВЕСА, нежели наоборот? или кто знает верный и безвредный способ, отпишите, или киньте ссылочку
Диета для желающих набрать вес
Какой может быть примерный дневной рацион желающего
набрать веса человека?
На завтрак – тарелка овсяной каши с медом и орехами, или
творог с сухофруктами, бутерброд с маслом и сыром и пара чашек какао.
Второй завтрак – фруктовый сок, бутерброд с колбасой и
стакан йогурта.
На обед – салат, чтобы «раздразнить» аппетит, густой наваристый
суп, большая порция мяса или рыбы, гарнированная приправленным сливочным маслом
картофельным пюре или макаронами. Завершат трапезу десерт и кофе со сливками.
На полдник перекусите любым салатом из свежих овощей и
жирным йогуртом.
Поужинайте омлетом с ветчиной и помидорами, выпейте
пол-литра молока, а перед отходом ко сну съешьте грушу или яблоко.
Традиционно: белки+жиры +углеводы. 3-4 раза в день. Например : утро : Булка с маслом и сыром+сосиски(омлет)+чай или кофе. Ланч: Чизкейк с кофе-капучино. Обед : салаты а-ля рюсс-с майонезом-оливье,сельдь под шубой и тд,+салянка на первое+мясо (желательно свинина) с пюре или жареным картофелем,рисом или макаронами. Или пельмени,или лазанья...+добрый десерт или кусок пиццы на закуску. Ужин-манты,пельмени,пицца,паста-любое сочетание теста и мяса+жиры. Не забывайте про перекусы в виде десертов,кексиков,булочек,блинчиков!!! Все запивать сладким чаем соками фруктовыми и газировкой.
Я на лактовегетарианском питании набрала 5 кг. Была 52 кг (при росте 169) стала 57.
Бобовые 3 раза в неделю:
-отварная фасоль,
-котлеты из чечевицы,
-фалафель (котлеты из нута) ,
-нут в жареном виде со сметаной
-паста из нута (хумус) .
Питательные молочные продукты, в частности панир (домашний индийский сыр, в наших условиях заменяется адыгейским сыром)
-в жареном виде,
-добавлять в тушеные овощи,
-заворачивать в нори и жарить в кляре,
-фаршировать им перец.
Рис в сочетании с бобовыми-усвояемость повышается в 1,5 раза.
Отварной рис+ дал. Дал готовится примерно так- бобовые (мунг дал или нут) потушить с морковью, томатом и болгарским перцем, этой подливой полить рис.
Теплое молоко с куркумой. (всячески полезно, в том числе для для пищеварения)
Картофель в виде пюре, например с авокадо, с морковью или с зеленым горошком.
Картофельная запеканка с паниром (адыгейским сыром) .
Лазанья с баклажанами, морковью и болгарским перцем с соусом бешамель и сыром Ольтермани.
Есть больше и гуще жирного и мучного и мясного!
Не забывайте про сметану. Чем больше тем лучше. Только натуральную, что бабушки на рынках продают)
⇢