да любой салат выложить подковой.красивое обрамление и сверху украсить.только майонез качественный постараться купить или самим сделать-и *оливье* запросто получится выложить...
Понадобится: 600г вареной колбасы, 150г моркови, 80 г диетического творога, 2-3 листа салата зеленого, 1 пучок зеленого лука, майонез. Как приготовить новогодний салат из творога, моркови и колбасы. Очистить морковь и потереть на терке, порубить зеленый лук, нарвать мелко листья салата, колбасу нарезать соломкой, перемешать подготовленные ингредиенты, добавив к ним размятый вилкой творог и майонез. Выложить салат на плоское блюдо в форме подковы, украсить зеленью. Следующий салат также готовится с морковью, но уже с корейской, и из большего количества ингредиентов.
Вы можете любой слоёный салат (мимоза, например) приготовить в виде подковы.
любая мешанина в виде САЛАТОВ вызывает, извините, отвращение. Понимаю-овощной салат где все овощи покрошены и рядом отваренный кусок мяса или рыбы.
Новогодний салат "Подкова на счастье".
Салат "Подкова на счастье"
150 г крабового мяса
300 г авокадо
4-5 ст. л. красной икры
2 яйца
150 г сыра
Майонез
Яйца натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Крабовое мясо мелко нарезать.
Авокадо почистить, удалить косточку, мелко нарезать.
На тарелку выложить яйца в виде подковы.
Смазать тонким слоем майонеза.
На яйца выложить крабовое мясо, смазать тонким слоем
майонеза.
На крабовое мясо выложить авокадо (этот слой я не
смазывала) .
На авокадо выложить икру, смазать тонким слоем майонеза.
На икру выложить сыр.
Можно икрой выложить надпись, например - "На
счастье".