не скидывайте мне пожалуйста с интернета рецепты, просто кто сам делает простой рецепт, чтобы тесто не надо настаивать. а то в интернете набрала, в водном голова мамонта нужна, в другом рога тюленя в третьем щепотка орангутанта.... естественно чего под рукой нет.
забыла уточнить что рецепт теста, начинки не надо. спасибо заранее
Мы делаем свою так: дрожжевое тесто на молоке, смазать томат. пастой, чуть чеснока, луковица, вареная колбаса высшего сорта самая лучшая, готовая куриная грудка (нашинковать) в сезон хорошо и сладкого перца, и все это в духовку, как почти готова-достать и посыпать твердым сыром, натертым и чуть майонеза (сеточкой) и допечь уже-как раз сыр растает.
классический без изысков
Тонкое тесто для пиццы
Готовится в течении 5 минут!
Очень эластичное и тонкое.
Вам понадобится:
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
На каждые 100 гр. муки 1 ч. л. оливк. масла.
Молоко (или вода)
Приготовление:
В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло,
И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким.
Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку
⇢