Подскажите рецепт классной начинки для пиццы
основа уже есть
основа уже есть
Хм ...простое салями может украсить пиццу болгарский перец, огурцы малосольные, кетчуп и майонез, но в опрделённых количествах, докторскую колбасу, ну это по желанию
Пицца Маргарита
Начинка: 400 г (банка) консервированных томатов, раздавленные 2 зубчика чеснока, 2 с. л. сухого базилика, 2 с. л. оливкового масла, 2 с. л. томатной пасты, 100 гр сыра Моцарелла, 2 с. л. тертого сыра Пармезан на посыпку
салями, ветчина, сосиски, кетчуп и майонез смешать с горчицей, орегано, базилик
можно солёных огурцов, маринованных перцев, каперсов, сверху сыра потереть
начинка сытная, студенческая:)
Креветки тигровые, норвежский лосось, сок лимона, моцарелла и пармезан.
Синенькие обжариваешь вдоль. Говядинку мелкими и тоненькими кружочками обжариваешь. Помидоры и сыр. Все!!!
1))НАЧИНКА ИЗ РЫБЫ. На тонкий слой томатного соуса, нанесённого на поверхность пиццы, положить нарезанную кубиками отварную или копчёную рыбу, круочки помидоров, кольца лука. Начинку хорошо взбрызнуть маслом. Готовую пиццу посыпать мелко нарезанным укропом. 2))НАЧИНКА ИЗ ШПРОТОВ ИЛИ САЙРЫ. На смазанную растопленным маслом поверхность пиццы уложить слой предварительно отваренных и нарезанных сосисок и ломтики обжаренных шампиньонов, сверху положить очень тонкие ломтики сыра или засыпать тёртым сыром. Всё залить густым соусом. ДЛЯ СОУСА: В разогретое растительное масло положить шпроты или кусочки консервированной сайры, слегка поджарить. Добавить нарезанные дольками помидоры, посыпать перцем и тимьяном, проварить до загустения. Готовый горячий соус протереть сквозь дуршлаг или сито. 3))НАЧИНКА СО ШПИКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. Поверхность пиццы смазать растопленным сливочным маслом. Посыпать слоем мелко нарезанных сыра и лука, сверху уложить кружочки помидоров, тонкие полоски сладкого красного перца, нарезанный кубиками солёный или копчёный шпик. Всё засыпать рубленой зеленью петрушки, посолить, поперчить, взбрызнуть маслом.
Мелко порезаные сыр и колбаса, лук репчатый Сверху все промазать кабачковой или баклажанной икрой
сыр, горчица, кетчуп, колбаса
моя любимая - курица с ананасами. 4 сыра тоже классная пицца))