![Ирина Сапа](https://m.sprashivalka.com/orig/9f6/72c/be2/06292.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Жареный кактус~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Это отличный гарнир для мясных блюд. Готовят вкусность в Мексике. Используется съедобный кактус нопаль. Его предварительно очищают от иголок и кожуры.
Рецепт приготовления жареного кактуса:
•500 г мякоти кактуса нарежьте тонкими пластинками и отварите в воде до готовности. Вам понадобится 20-30 минут.
•Извлеките кактус из кипятка и дайте остыть. В отдельной посудине разделите 4 белка от желтков.
•Взбейте белки и желтки в разных посудинах и соедините.
•Обмокните кактус в яичной смеси и запанируйте в муке.
•Обжарьте с обеих сторон каждый кусочек кактуса и посолите.
•Подавайте с томатной подливой из лука, помидоров и чеснока. Готовое блюдо присыпьте тертым сыром.
Больше рецептов тут: https://tutknow.ru/meal/5274-chto-mozhno-prigotovit-iz-kaktusov.html
![Светлана](https://m.sprashivalka.com/orig/7e6/f6b/07d/ae454.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
можно замастырить кресло для тёщи---и можно поливать палёной водкой а потом ИВО пАбрить---нарезать кубиками и за щёку---пусть ТЕКИЛА разсасывается
Из кактуса можно сделать салат, или вкусные десерты. Если говорит о кактусе Опунция, то его плоды можно есть сырыми, а можно использовать как дополнение к мясным блюдам, или те же десерты.
у нас нет массовых заготовок, вот и нет рецептов. На одной из ферм в Израиле вырастили съедобный кактус без колючек, помогающий при диабете, гипертонии, астме и коклюше. Как сообщает ИТАР-ТАСС, мякоть кактуса можно готовить, как бифштекс, или, завернув в фольгу, запекать вместе с мясом в духовке. Сок кактуса способен снижать уровень сахара в крови, что подтверждено рядом медицинских исследований. Кроме того, ежедневное употребление с пищей около 250 г кактуса снижает уровень холестерина в крови. Удивительное растение было привезено из Мексики, где традиционно культивируют разведение кактусов, обладающих целебными свойствами и при этом считающихся деликатесом у гурманов. Засахаренные ломтики конфетного кактуса считаются любимым блюдом мексиканцев. Из его плодов варят варенье, джем и вкусное желе и даже едят его мякоть сырой.
![Полина Тарасова](https://m.sprashivalka.com/orig/7f3/138/a97/52ac8.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
салат из капусты вот рецепт:, берём 500грамм капусты нарезаем и нарезаем лук и заправляем моенезом приятного апитита
Кактусовый самогон - текилу.
жаркое по мексикански с чавырой
Я опунцию обожаю. Ем просто так.