С удовольствием поделюсь! ) Радуйте малыша!) 1. 2 яйца, 2 /3 стакана молока, 1 гр. дрожжей, 4 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванилина, 1 щепотка соли, 100 гр. шоколада, муки столько, сколько необходимо, масло для жаркиСпособ приготовления: Растворите дрожжи в теплом молоке. Добавьте сахар, щепотку соли, яйца и ваниль. Все хорошо перемешайте ложкой, а затем замесите мягкое тесто руками, постепенно добавляя просеянную муку. Поместите тесто в большую миску с крышкой и накройте его кухонным полотенцем. Поставьте в теплое место. Когда тесто удвоится в размере, насыпьте немного муки на стол. Раскатайте тесто в длинный рулон и порежьте его на кружочки и проткните каждый в центре. Нагрейте масло в сковороде с толстым дном или глубокими бортами. Жарьте пончики небольшими порциями с обеих сторон до красивого коричневого цвета. Когда пончики остынут, полейте их растопленном на водяной бане шоколадом или посыпьте их сахарной пудрой.