⇢ 
Владислав Ященко
Как делают такие пирожные?
Интересует именно как свернуть так блинчик бисквитного теста
Светлана, из чего формы прямоугольные?
РП
Рустам Парпибаев
Не знаю как делают именно эти, но я бы сделала такие из вафель - пока они горячие их можно согнуть как угодно. А крем сделала бы белковый. Думаю, вкусно получилось бы.
ВП
Валентина Пыко
На прямоугольные формы блинчики выкладываются сверху, придавливаются, а боковушка придавливается следующей формочкой с блином.
АК
Алексей Куликов
внизу песочное тесто наверху возможно белковая масса с сахаром выдавлиная через шприц
ОП
Олег Петров
тесто бисквитное сахара больше чем обычно... в 2 раза тонкий слой.... дно перед выпеканием. . посыпать мукой.. . горячим сворачивают
Похожие вопросы