⇢ AV
Alex V. Spiridonov
АП
Анна Павлова
пожарь картофель, отдельно размешай яйца с молоком, это смесью залей картошку.
Наталья
Пожарь картошку. В отдельной тарелке смешай яйца и молоко. Залей этой смесью картошку. Посыпь укропом/петрушкой.
Ек
Екатерина
Точно так же, как омлет с любой другой начинкой. Картошку отварную или жареную, колбасу, макароны или любую другую начинку прогреваешь на масле на сковороде, выливаешь яйца, смешанные с водой или молоком в пропорции 1 столовая ложка жидкости на 1 яйцо и жаришь под крышкой. Либо можно пожарить без крышки в духовке. Тогда верх омлета можно чуть присыпать тёртым сыром.
Татьяна Лавренова
Легкий томатный омлетИнгридиенты: • 1 чайную ложку оливкового масла• 2 средних картофеля• 2 зеленого лука, мелко нарезанного
• 1 стакан помидоров черри, разрезанные на половинки
• 2 яйца
• соль и перец
• 2 столовые ложки нарезанного базилика и петрушки
Способ приготовления:
- Нагреть масло в антипригарной сковороде, высыпать картошку и жарить её пока не зажарится с двух сторон.
- Добавить лук и помидоры, готовить еще 2 минуты или пока не станут мягкие.
- Влить яйца и приправить солью и перцем. Яйца вбивать нужно так, чтобы овощи были покрыты равномерно. И жарить их до приготовления.
- Посыпать базиликом, петрушкой и подать.
Время приготовления: 20 мин.
ОК
Олеся Кряжкова
u menya mama vsegda gotovila iz syroi kartoshki, prosto vkusnyatina...kartofel tejim tonenkimi krujkami, ukladyvaem na protiven i zalivaem omletnoi massoi, zapekaem v duhovke do gotovnosti, pered podachei na stol mojno posypat syrom...
))
))))) )))))
Картофель, запеченный в омлетной массе
картофель отварной - 5 шт
яйца - 5 шт
лук красный - 1 шт
бекон - 50 г
брынза - 50 г
зелень
соль, перец - по вкусу
1. Картофель нарезать, уложить в форме для запекания.
2. Лук порезать кольцами, уложить на картофель.
3. Бекон и брынзу порезать кубиками и уложить тоже на
картофель.
4. Яйца слегка взбить с солью и перцем. Залить
картофельную массу.
5. Запекать в духовке при 180 гр. около 20 минут.
6. Перед подачей на стол посыпать зеленью. Разрезать
порционно.
EC
El Camino ***
картошку тонко- на сковородку в масле. через 5 мин залить омлетом и на маленьком огне до готовности под крышкой.
Похожие вопросы