Купили курицу на базаре, сварили (варили 1ч). , а под кожей на ножках бело-желтые крупинки, похоже на манку. Что это?

Question

Юрий Мелешкин · Accepted Answer

Это жировички. Для домашней курицы это нормально.
Поверьте, ведь я их сотни выпотрошила у бабушки в селе.

Юля · Answer

куски жира.. . а еще может быть что херово выскубали перья и белые вкрапления ето остатки перьев.. . хотя после часа проварки ПОХЕР...