обдайте пшённую крупу кипятком и поварите на воде - добавьте
кусочки тыквы и заверните кастрюлю в полотенца - к вечеру
она разопреет и калорий в ней немного
также можно супы с ней варить овощные - поищите в поисковике
тыквенный крем-суп
просто отварите тыкву, измельчите ее в блендере и добавьте сливок, перца, соли. можно посыпать тертым сыром и добавить рукколу
Запеканка с курицей и тыквой
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Чеснок (2 зубчика)
Тыква
Помидоры (2 шт. )
Сыр
Базилик
Яйца (на не большую порцию 2 яйца)
Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.
Приготовление:
1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии.
2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.
3. Заливаем всё яйцами.
4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.
5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром.
6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.
Приятного аппетита!
...определись: с какой каллорийностью...
тыкву с любой кашей
манты с тыквой. 200 калл в 100 граммах. состав, масло, мука, соль, тыква, лук
Тыквенная запеканка
500 г тыквы
200 г творога
100 г манки
250 мл молока
150 г сахара
3 яйца
15 г сливочного масла
50 г сметаны
Приготовление:
Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, складываем в
кастрюльку, заливаем подсоленной водой и варим минут 15. Воду сливаем и тыкву
взбиваем блендером.
Из молока и манки
варим густую кашу. Смешиваем тыквенное пюре с кашей, добавляем яйца, творог,
сахар и все тщательно перемешиваем.
Разогреваем
духовку до 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в духовку на 25 минут.
Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.