ЛР
Лида Русланова
Что делать если пирожки в масле жарю а они открываются швом вниз не помогает?
Что делать если пирожки в масле жарю а они открываются швом вниз не помогает?
Что делать если пирожки в масле жарю а они открываются швом вниз не помогает?
когда делаешь защипывание пирожка - макай палец в воду - чтоб шов
лучше склеился \\ потом выкладывай пирожки на посыпанную мукой
поверхность швом вниз и дай им полежать - а уж потом жарь
может слишком крутое тесто? или начинки много жидкой, вот например с картошкой жарю нормально, а если с капустой то из-за сока могут открываться)
руки кривые
припороши шов мукой, слепи покрепче.