ВГ
Владимир Грибков

Как делать макароны по флотски ?)

НЗ
Наталия Зарубина

пожарить фарш с луком и тщательно перемешать с отварными макаронами. Можно с отварным мясом, но тогда его пропустить через мясорубку и припустить (чуть прожарить) с луком и в макароны. Очень вкусно!

СГ
Серёга Горбулин

500 гр
Для варки: Вода 2 л Соль
по вкусу
Для фарша: Фарш мясной
500 гр Бекон
200 гр Лук
1 шт. Соевый соус
1 стол. л. Хмели-сунели
1 чайн. л. Паприка
1 чайн. л. Перец чили
0.5 чайн. л. Перец
по вкусу Соль
по вкусу
Для обжарки: Сливки
100 мл Сливочное масло
100 гр

рецепт
Значит, макароны надо сначала отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Воду слить, а макароны высыпать на полотенце для просушки, накрыв вторым полотенцем.
Бекон порезать на мелкие кубики и выложить на раскаленную сковородку.
Вытопить жир.
Образовавшиеся шкварки переложить к чашку.
Жир использовать в другом блюде или вылить.
На чистой сковороде растопить кусочек сливочного масла, обжарить мелко нарезанный лук.
Затем к луку добавить фарш и обжарить его до готовности, стараясь не пересушить.
Готовый фарш посолить, поперчить, добавить специи.
В кастрюлю вылить сливки, положить оставшееся сливочное масло.

Поставить кастрюлю на огонь и, как только закипит, выложить фарш с
луком и приправами, размешать и добавить подсушенные макароны.
Все перемешать.
Добавить соевый соус. Перемешать.
Потомить макароны 10-12 минут и можно подавать.

Танюшка Лукина
Танюшка Лукина

Настоящие макароны по-флотски - из отварной говядины, пропущенной через мясорубку и смешанной с обжаренным луком, черным перцем. Отдельно отварить макароны-рожки или ломанные "трехлинейные". Смешать с мясом, добавить сливочного масла.
Варианты с обжаренным фаршем - по мотивам соуса-болоньез. Не совсем по-флотски.

ОТ
Олеся Тимофеева

Тельняшку нужно, как минимум. И эту, шапочку с ленточками.

ЕР
Елена Рекина

А это блюдо похоже на суп)))) ) раздел первые блюда)) ) а вы пишете про вторые

MT
Maria Tolkacheva

Купить в магазине и сварить в печке

РУ
Роберт Усманов

отварная говядина через мясорубку... обжарить с луком... иногда морковку добавляю... специи.. прикольно обжаривать на сливочном масле... ну и потом именно в макароны (с дырочками) добавить размешать прогреть...

Похожие вопросы
как приготовить макароны по флотски
какие макароны нужны для мокоронов по флотски
А макароны по-флотски нравятся?
Сколько Калорий в макаронах по-флотски?
Что делать если фарш подгорел при при готовке "макарон по флотски" ?
При приготовлении макарон по-флотски...
можно ли фарш СВАРИТЬ? а то хочу макароны по флотски..
как приготовить фарш из говядины для макарон по флотски?
Мне вот интересно, если пельмени пропустить через мясорубку, то получатся макароны по флотски?
как вы готовите макароны по флотски.