На каком масле лучше всего разогревать, без вреда для здоровья?
ну и блинчики жарить?
ну и блинчики жарить?
Да считается, что жарка на любом масле одинаково вредна, так что грей уж на растительном…
смотря что разогревать - некоторые блюда можно разогреть под
крышкой немного добавив воды
а блинчики жарить можно смазывая сковороду кусочком сырого сала
наколотого на вилку
Жарьте на сливочном. . сколько той жизни!) ) за то вкусно))
Микроволновка позволяет не только все разогревать без масла, не пережаривая его, а даже жарить продукты можно без масла.
Например: Для пиццы я жарю без масла на микроволнах куриную грудку и шампиньоны.
оливковое
причём тут масло? ? любое растительное масло что подсолнечное, что оливковое абсолютно одинаковы по полезности и не могут быть вредны. Вред не от масла, а от концерогенов появляющемся при жарке хрустящей корочки которую вы хотите получить. Чтобы концерогенов не было, надо на пару готовить. А вообще жарят на любом растительном рафинированом и масло используют 1 раз.
разогревать лучше в микроволновке