Ольга
Ольга

Почему после выпекания дрожжевое тесто сереет?

АА
Александр Астахов

Скорее всего, дело в муке. Я беру Хлопотунью. Тесто остается белым.

СК
Сидор Квакин

Не допекаете или сразу горячим накрываете. А нужно, чтобы остыло, потом накрывать!

ВП
Виталий Попов

Я добавляю в тесто щепотку куркумы. Она совершенно не влияет на вкус, но даёт приятный солнечный цвет

Похожие вопросы
дрожжевое тесто для пицы
Почему пирожки из обычного дрожжевого теста (жарю на сковороде) , при выпекании в духовке получились жесткими?
рецепт дрожжевого теста. Есть такой?
Вопрос о дрожжевом тесте
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто - как угадать
Дрожжевое слоеное тесто
в чем секрет дрожжевого теста?
Есть рецепт дрожжевого теста, чтоб сильно не расползалось? У меня во время выпекания изделия теряют форму.
почему дрожжевое тесто