почему пирог, кейс когда печется не поднимается ?

Question

Раньше пекла, все нормально было, поднимались. Сейчас пеку, что пирог, что кекс не хотят подниматься. Добавляю все как обычно и разумеется разрыхлитель ((

Наталья Коленцева · Accepted Answer

Яйцо добавляете? Температура та же? Ингредиенты по рецепту? Никаким компонентом не пренебрегаете?

Артур Мухаметзянов · Answer

Печка, скорее всего, поломалась.

Дмитрий Головкин · Answer

Муку смените!

Ярослав Данилюк · Answer

Напишите рецепт, по которому делаете тесто и в какой духовке, при какой температуре печете. Легче будет разобраться.