Если не хочеться заморачиваться, то купите коржи готовые (медовые например) . Купите сметаны (20% и более) 200 г взбейте её с сахаром до однорадной массы (чтоб сахар не хрустел, растаял) - это сметанный крем. Пермазать коржи, сверху на слой крема посыпать изюм (если есть) или орехи, или просто крошку с печенья, а можно и ничего не сыпать. В холодильний поставить для пропитки, желательно на ночь. Вот и все. Удачи.
Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт!! ! Готовится легко и быстро!! !
Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
●2 яйца
●1 стакан муки
●1/2 ч. л. соды
●1-2 ч. л. какао
Крем:
●300 г сметаны
●150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером ( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи
горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он
пропитался и настоялся.
Муравейник.
Печенье наломать, смешать с кремом (банка варёной сгущенки + 1 пачка масла) , выложить в миску или просто горкой, убрать в холодильник для застывания.
Всё.
Купите готовые коржи ("Венские", например), прослоите каждый корж тонюсенькими дольками фруктов (на один положите киви, на другой мандарины или апельсины, можно персик из компота, главное- очень тонкие дольки!) , затем крем. Я взбиваю вареную сгущенку с маслом и творогом, добавляю цедру лимона для запаха (кожицу лимонную на терке потереть) Пусть немного постоит, пропитается. Украшать тоже дольками фруктов
Сумасшедший пирог. Он же Крейзи кейк.
Торт без выпечки "Малыш-Крепыш"
Ингредиенты
Творог - 400 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Масло сливочное - 150 г.
Печенье песочное - 300 г.
Желатин быстрорастворимый – 20 г.
Вода - 200 мл.
Фруктовый сироп - 2-3 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Подготовить желатин, залив его холодной водой и оставить на 15-20 минут.
Шаг 2 Руками (или блендером) измельчить печенье в крошку. Затем смешать его с заранее размягченным сливочным маслом. Полученную массу поместить в глубокую миску и хорошенько перемешать до однородности. А затем выложить ее в подготовленную форму, заранее выстеленную пищевой пленкой. Разровнять массу и придавить для большей плотности. Затем поместить в морозильник на 15 мин. (или на полчаса в холодильник) .
Шаг 3 Залитый водой желатин нагреть, не доводя до кипения.
Шаг 4 Творог, сахарную пудру и желатин тщательно смешать с помощью миксера. Добавить для придания цвета и дополнительного вкуса фруктовый сироп и снова все смешать.
Шаг 5 Из морозильника (холодильника) достать застывший корж и выложить на него творожную смесь, разровнять ее и поставить для застывания. Лучше, если торт простоит в холодильнике целую ночь.
Шаг 6 Застывший торт извлечь из формы, снять пленку и украсить по своему желанию.
Приятного аппетита
Здравствуйте рецепт приготовления торта можете найти здесь http://eda-recepty.com/catalog/tortj Приятного аппетита!
привет Оля я советую тебе приготовить лёгкий рецепт я готовлю этот пирог в любое время
1стакан сахара
1стакан муки
3 яйца
всё хорошенько взбить вылить в форму и в разогретую духовку до 200градусов
КРЕМ:
1банка сгущёнки
200грамм сливочного масла
взбить миксером
после бисквит разрезать пополам намазать кремом и подарок для мамы готов всего за 30 минут .Удачи и приятного аппетита !