Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт торта лёгкий в приготовление. на уроке технологий дали задание ))))

Торт "пикантный"

Ингредиенты для рецепта:
для теста:
сметана – 1 стакан
сахарный песок – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 1 ст. л.
пищевая сода – 1/2 ч. л.
соль – 1 щепотка
мука
для крема:
сметана – 800г
сахарный песок – 1.5 стакана
для начинки:
чернослив – 500г.
Рецепт приготовления: Торт "пикантный"

Яйцо растереть с сахарным песком и сливочным маслом добавить сметану с содой и солью, а затем всыпать муки столько, чтобы приготовить тесто не очень крутое, Полученное тесто разделить на 7-8 частей, каждую из которых раскатать, намазать начинкой из чернослива, отпаренного и пропущенного через мясорубку Раскатать и смазать начинкой лепешку, свернуть рулетом и выпечь на противне, смазанном маслом. Горячие рулеты разрезать на кусочки толщиной 3-4 см и вертикально поставить в форму для торта. Все слои залить сметанным кремом кроме верхнего слоя. Форму с содержимым поставить в холодильник на ночь, чтобы торт хорошо пропитался кремом. Приготовление крема: густую сметану взбить с сахарным песком.
Динара ********
Динара ********
30 651
Лучший ответ
СМЕТАННИК
Ингредиенты:
•сметана-1л,
•сахар-2стакана,
•мука,
•сода,
•ваниль,
•какао
Сложность: легко
1чайную лож. соды положить в 0,5л сметаны-оставить на 1час (может меньше, пока не начнётся гашение) +1стакан сахара, разделить на 2 части, в одну-добавить 1стол. ложку какао. Замесить некрутое тесто .Испечь 2 белых и 2 коричневых коржа (раскатывать тонко) .
Крем: взбить 0,5л сметаны+1стак. сахара+ваниль.
Намазать коржи, сверху посыпать крошкой и оставить на ночь (или больше) для пропитки.
LD
Lazzat Dossayeva
78 524
берешь зефир и разрезаешь его на тонкие кружочки. раскладываешь на блюдо. поливаешь кремом (крем взбиваешь из сливок33% или жирной сметаны и сахара 1:1), посыпаешь любыми фруктами (можно замороженными, только без косточек) . сверху посыпаешь орехами или шоколадной стружкой или кокосовой. 2-3 часа постоит и готов.
На днях делала шоколадный торт, очень понравился, и быстро. На водяную баню поставить 2 плитки горького шоколада, чтоб растопился. В это время 1,5 пачки маргарина размять с 1 ст. сахара, добавить туда 4 взбитых яйца, 1 ч. л. соды (гашеной) , 1,5 ст. муки, и растопленный шоколад. Форму смазать маслом и выпекать минут 30. Когда остынет разрезать на 2-3 коржа и промазать сметенным кремом (сметана+сахар)
ТОРТ Стёпка-растрёпка
400 гр маргарина их холодильника нарезать с 3,5 ст муки и 1 ст холодной воды, замесить, разделить на 6 частей и положить на 2 ч в холодильник, затем раскатать и испечь коржи. Крем: 200 гр слив. Масла растереть добела с 0,5 банки сгущенки, 5 коржей промазать, а 6-ой размять, смешать с рубленными орехами и посыпать сверху. (можно другой масляный крем) .

ТОРТ Изюминка
Тесто: 1 сметаны
1 ст сахара
3 яйца
½ ложки соды
Соли немного
½ ст изюма
2,5 ст муки
Сметану взбить с ½ ст сахара. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром. Белки взбить. Соединить сметану с желтками, осторожно добавить белки. Просеять муку, положить в массу изюм и замесить тесто. Крем можно любой.

ТОРТ ПИЩА БОГОВ
Тесто: 2 желтка растереть с ½ ст сахара, ½ ст сметаны взбить с ½ ст сахара, взбить 2 белка в пену. Все перемешать, добавить ½ ст мелко нарубленных орехов, 2 ст муки, щепотку соли, соды. Положить в глубокую форму, выпекать 30-40 мин. Через 4-5 ч разрезать на 2 части, одну часть размять в крошки, смешать с кремом и покрыть этой массой 2-ой корж.
Возможен любой масляный крем.
я бы сделала муравейник
http://www.say7.info/cook/recipe/45-Tort-Muraveynik.html
там всё пошагаво расписано с фото
Блинный торт - берем блины, сгущенку - простую и варенную берем первый длин и выложив его смазываем простой сгущенкой, сверху второй и смазываем варенной и так ...когда тортик достигает требуемой величины обмазываем его шоколадным кремом.