Иногда курьеры спрашивают, нужен ли чек (выбивать его или не надо) . Почему? Может для них выгоднее не пробивать?

Всё намного проще, чем может показаться. В портативном кассовом аппарате (как и любом другом) очень быстро заканчивается бумажная лента. Иногда оказывается лента закончилась в аппарате, а на замену в кармане ленты нет! Вот курьеры просто ленту экономят! Кому не нужен чек, не выбивают. А для отчета у них другой учет денежных средств (без кассового аппарата).