НБ
Наталья Бакалова

Можно ли использовать сукралозу при выпекании кондитерских изделий?

Можно ли использовать сукралозу при выпекании кондитерских изделий? Слышала что бывает разная сукралоза и ее нужно по разному использовать. Правда ли это?


умоляю, не болтайте ерунды не по теме - сукралоза это на сегодняшний день самый распространенный сахарозаменитель для диабетиков, так же как и обычный сахар должен использоваться в норме.

Алексей
Алексей

Сахар скрепляет и разрыхляет тесто! А эта дрянь вредная!

Андрей
Андрей

Пробовал экстрат Стевии в выпечке, неплохо получилось.
Ссылку запретили выставить. Поищите в иннете.

Похожие вопросы
Вот например торты, пироженые это кондитерские изделия, а как называются котлеты, фрикательки???
для чего добавляется спирт в кондитерские изделия
Кондитерские изделия!
посоветуйте. что можно использовать вместо рома в кондитерских изделиях?
Как добавлять глицерин в кондитерские изделия?
Полезно ли пальмовое масло в кондитерских изделиях?
кондитерское изделие
Классификация мучных кондитерских изделий
Какие магазины в Алматы есть связанные с кондитерскими изделиями???
Как хранить кондитерские изделия?